Na enige uren werk, is sinds deze week onze nieuwe muurschilderij klaar....
De pompoenplanten zijn gezaaid en geplant. Ze zijn in volle groei!
Bescherming van de kiwibes plantage tegen de lentenachtvorst...
Deze week zijn er een aantal nachten waarbij de temperatuur onder 0°C gaat. Wij moeten dus "beregenen". Dit beregenen zorgt ervoor dat er kleine "iglootjes" rond de knoppen gevormd worden. Hierdoor zullen deze knoppen niet bevriezen.
POMPOENEN
HOKKAÏDO
Een heerlijke pompoen die je MET schil in de soep of puree kan verwerken. Gewoon spoelen, in stukken snijden en gebruiken.
POMPOENEN
BUTTERNUT
Pompoen met een zachte romige smaak. Kan ook ongeschild gebruikt worden.
Butternut doorsnede
ZOETE AARDAPPEL
Een zoete aardappel of bataat is heerlijk in verschillende gerechten.
In de wok, als frietjes, in puree, in soep, in een groententaart,...
